腊八节
中国传统节日
农历十二月初八
身体健康 阖家团圆
诸事粥全
一碗腊八粥 温暖了乡愁
“冬雪雪冬小大寒”
“过了腊八就是年”
今年腊八与大寒碰到了一起
在这严寒时节
喝上一碗热腾腾的腊八粥
暖胃又暖心
年关将至
腊八送福
南普机电在此祝愿全县人民
“诸事粥全”
腊八节的传说
腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复。
腊八粥
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。
腊八蒜
另外,在我国的北方地区还流行在腊八节吃腊八蒜。腊八蒜用醋腌制而成,成品色如翡翠,口味偏酸微辣,腊八蒜做法简单,把剥了皮的大蒜瓣儿放到密封罐子,泡上醋即可。
腊八糕
腊八糕同样是属于腊八节的好美食,外观看上去觉得像糯米糕,不过里面包含的种类极其丰富,比如红枣和黏米等,可谓是应有尽有,光是吃上一口都会觉得清香浓郁,丝毫都不会觉得腻味,可以说是十分难得的美食了。
腊八面
北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而吃腊八面。用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八送福
数九寒冬温度降,喝碗腊八暖心上
把这一年的酸甜苦辣都融合在一起
让这杂融的味道带出淡淡的甜蜜
恰逢腊八,迎逢福年
来和家人一起共度温馨腊八吧~
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